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我校餐厅主管陈良阶荣获市首届学校食品安全管理员技能比赛一等奖
日期:2020-11-24 16:51:40  发布人:  浏览量:

为进一步提高校园食品安全保障能力和水平,提升学校食品安全管理员工作能力,确保广大师生在校饮食安全,日前,清远市教育局举办了全市首届学校食品安全管理员技能比赛。我校餐厅主管陈良阶代表学校参加比赛,他所参加的市直学校代表队荣获了团体比赛一等奖。

据悉,本次比赛以《广东省食品安全管理人员管理办法》(粤市监规字〔2019〕5号)所要求食品安全管理人员掌握的相关专业知识,以及法律法规和国家、省食品安全监管有关政策为主要内容,由理论测试、知识抢答、每队必答等三个项目组成。

全市共8个县(市、区)以及市直16所学校(含民办)共48人,12个队参加比赛。经过激烈角逐,由清远市实验幼儿园、清远市第三中学、清远盛兴中英文学校、广铁一中外国语学校4人组成的市直学校代表队荣获2020年清远市学校食品安全管理员技能比赛团体一等奖。

 

我校为了让师生吃上更好的“放心菜”,盛兴集团下属的盛兴农业发展有限公司已经建立了多个远离污染的生态环保农业生产基地,总面积超2000余亩。为学校专门提供新鲜、绿色、环保、安全的蔬菜、肉类、鱼类、禽蛋等食品,实现了从菜园到餐桌的无缝对接,保障师生的食品安全。我校先后被授予“广东省餐饮服务食品安全示范单位”“广东省食品安全示范学校食堂”“广东省餐饮服务食品安全A级单位”等荣誉称号。